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NouvElles du Mali est un site d’information dont la ligne éditoriale est dédiée aux thématiques féminines. On nous demande souvent si cela veut dire que nous ne traitons pas des sujets qui intéressent les hommes ? A ceux là nous répondons simplement que les sujets qui intéressent les femmes concernent plus les hommes. NouvElles du Mali existe justement pour apporter un peu d'équilibre dans le traitement des sujets liés au genre qui sont souvent peu estimés par les médias. 

En exclusivité cette année, nous vous proposons votre  nouvelle émission: A VOUS L'INFORMATION ! A vous l'information : votre émission qui va vous permettre de faire votre propre analyse des informations que vous rencontrez sur les réseaux sociaux.

NouvElles du Mali, L'information par les femmes et pour les femmes!

RECETTE

Vive la Tabaski qui arrive à grand pas ! Le couscous est l’un des mets préférés des maliens pour cette fête car c’est facile à préparer et surtout la saveur de la viande de mouton relève fortement le goût de la sauce tomate qui accompagne le couscous.

Le Zaban est  un fruit saisonnier de chez nous riche en vitamine B et C, il pousse sous la forme de coque dans les brousses africaines.

Ce fruit commence son apparition chaque année vers le mois de mai pour disparaitre vers le mois d’août. Il peut être consommé cru ou transformé en jus.

Comme c’est la période des zabans, profitons de cela pour en faire un jus délicieux.

Les pop- corn ont toujours été aimé par les enfants. Pour changer son goût généralement salé en sucré, nous vous présentons aujourd’hui dans notre rubrique recette, les pop-corn en boules, la nouvelle folie des enfants à Bamako.

Notre recette d’aujourd’hui porte sur « Les merveilles ».

Les merveilles  sont des petits gâteaux craquants adorés par tout le monde surtout par les enfants comme goûter de récréation.

 

Faisons une préparation de merveilles pour environ 8 personnes :

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